松下面包机配方杂粮面包改良版
面包2.64W
用料
高筋面粉(王后柔风) | 220克 |
王后硬红全麦粉 | 30克 |
核桃或其他坚果 | 20克 |
芝麻 | 10克 |
砂糖 | 20克 |
无盐黄油 | 15克 |
奶粉 | 10克 |
食盐 | 5克 |
鲜酵母或干酵母 | 10克/3克(鲜酵母融化需要15g水) |
简爱原味酸奶+鸡蛋 | 175克(干酵母的话,用190g) |
耐高温巧克力豆(可选) | 20克 |
松下面包机配方杂粮面包改良版的做法
吐司做法略
烤箱180度,30分钟
小贴士
入炉之前可以用酸奶涂表面,烤出来表皮很软。
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