美味佳肴馆波兰种花生酱吐司
面包1.87W
用料
| 波兰种： | |
| 面包粉 | 100克 |
| 水 | 100克 |
| 鲜酵母 | 3克 |
| 主面团： | |
| 柔风吐司粉 | 400克 |
| 盐 | 7.5克 |
| 糖 | 36克 |
| 奶粉 | 20克 |
| 炼乳 | 20克 |
| 全蛋液 | 40克 |
| 牛奶（冰） | 208克 |
| 黄油 | 38克 |
| 鲜酵母 | 12克 |
波兰种花生酱吐司的做法
165克/个 190°下层 40分钟 出炉 --震模 --脱模 --冷却
小贴士
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