消灭失败了的面包们
在撸包的路上越走越远 越陷越深 老话说得好 失败是成功的亲娘 相信很多小伙伴们都被失败了面包打击的想去撞墙 浪费吧 可惜了 硬吃了吧 还不如吃个老干妈沾馒头。 处于良好的环保(抠门)意识 撸包小新的我研究了能让发酵欠发 发酵过头的包包们也能美味的进到我们的肚子里
用料
面包 | 300克-500克 |
羊肉/鸡肉/猪肉/牛肉都可 | 300-500g |
葱 | 1根 |
洋葱 | 1个 |
可自行搭配 辣椒 青菜 蒜苔 等 | |
孜然粉 | 3大勺 可多放 |
盐 | 适量 |
辣椒粉 | 看口味自定吧不喜欢辣可以不用 |
植物油 | 2大勺(油量大会更好吃) 减肥的话自挑油量 |
消灭失败了的面包们的做法
这是一个非常欠发(打)的欧包 单纯吃是和吃橡皮轮胎一样的口感 至于我怎么知道的 只能说我什么都试过吧… 切成丁状
也许你也有发酵过度丑的吐司…… 请全部切丁 大概2cm的厚度
或者是没烤熟缩回去了的吐司 请毫不犹豫全部切丁 大概2cm的厚度 羊肉切丝 葱切丝 辣椒切丝 洋葱切丝 (和你家里有的一些青菜切丝) 油烧熟 放入羊肉丝 呈现白色 放入孜然粉 喜欢孜然粉的可以多放 之后放入辣椒粉 如果你想的话 翻炒均匀 加入葱如果没有可以直接放洋葱丝 翻炒至洋葱变软 加入你的馕丁们(面包块) 面包会吸油 如果这时候觉得油少了 再补加一点没关系 翻炒 最后加入青椒 绿叶菜 最后加盐调味
或者炖个羊肉汤泡馍吧 也不错🤪
小贴士
🧂会建议后放保持羊肉更嫩
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