土司边披萨

前几天为了儿子游泳队的晨跑活动准备了16份火腿蛋三明治，三明治消灭光光了，可满满一袋的土司边剩下了。扔了吧，对不起食物亲们，配不上我勤俭持家的门风，哈哈哈，容我狂笑三分钟。今早临时起意，来一个一次性解决方案，不仅消耗土司边，关键好吃还得娃满意。

用料  

土司边披萨的做法  

1. 用土司边铺满披萨盘，我用的是8寸派盘，交错铺了两层。曾经想过要不要像编藤筐那样交叉，太过费事费事，有点自虐，想想也就罢了，哈！

2. 撒一层马苏里拉，爱奶酪的可以多撒，也有利于土司边层的粘合，不撒应该也行吧。

3. 火腿、青椒和洋葱切丝，虾仁切段，可以少油翻炒断生，也可以焯水断生。我个人喜欢翻炒，后面口感好，感觉焯水后水分没有沥干的话影响成品的口感。

4. 把断生后的食材铺上，再撒一层马苏里拉。

5. 烤箱预热220度，中下层，10分钟。搞定咯！烤箱不同温度时间自己掌握，以马苏融化覆盖为准。

6. 切块装盘就可以开动咯！

7. 某小孩一口气吃了四片，睡懒觉的爸爸只有吃昨天的菠萝包啦！咔咔咔！