咸味吐司面包(柏翠面包机🍞)
面包2.58W
用料
鸡蛋 | 1个 |
糖 | 3克 |
牛奶 | 80克 |
高筋面粉 | 200克 |
酵母 | 2克 |
黄油 | 10克 |
盐 | 10克 |
咸味吐司面包(柏翠面包机🍞)的做法
准备好的材料如图
放入全部材料(除了黄油和盐),搅拌搅拌20分钟
再放入黄油和盐,再搅拌20分钟
搅拌两次之后这个状态即可
然后开始发酵啦,冬天发酵3小时左右发酵至两倍的大小
烘烤30分钟,出炉啦👏👏👏
此面粉我用来做咸味的面包,味道也还可以.看个人喜欢💕
烤箱版的咸味🧂吐司🍞
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