全网最简单吐司

久了不逛面包店
随随便便买个吐司二三十
好吧！动手能力超强达人
今天就用最简单方法做好吃吐司吧！

用料  

全网最简单吐司的做法  

1. 把所有干的材料全部倒进碗里。

2. 加入155克水搅拌均匀，取出揉搓成光滑面团，需要有耐心揉搓。

3. 随后把30克黄油放进揉搓好的面团中，继续用摔打方式把黄油与面团充分融合。

4. 把面团盖上保鲜膜，静止一个小时，让它发酵至原来两倍大。

5. 把发酵好的面团一分为二，并盖上再发酵15~20分钟。

6. 把面团擀成长条形，并卷起放旁边待用。

7. 把吐司盒子抹上食用油或者黄油，避免粘盒子。建议尺寸12×12cm

8. 把面团并排放入吐司盒子，再发酵45-60分钟。烤箱190度预热10分钟，烤22-25分钟即可出炉。

小贴士

制作过程，最好戴上手套，面团初期会很粘手！