[生酮版]反烤苹果派
派1.69W
用料
苹果 | 1个 |
黄油 | 50克 |
杏仁粉 | 100克 |
代糖 | 30克 |
鸡蛋 | 1只 |
[生酮版]反烤苹果派的做法
准备材料
苹果去皮切片,用不粘锅小火干煎,直到苹果片变成焦糖色,有糖的浓郁香味。
黄油,鸡蛋,代糖,混合一起搅拌均匀。
杏仁粉过筛和液体混合,搅拌均匀。
烤盘内抹上黄油,把苹果片铺在底部。
将面糊抹在苹果上面。
放入预热200度了烤箱,烤20分钟。
放凉后,取出苹果派,翻转,撒上一些椰丝点缀。
小贴士
1.苹果选用多糖多汁的,红富士很适合。
2.苹果烤熟后很甜,代糖可以少放。
3.杏仁粉有粗颗粒细颗粒很多种,我一般混合使用。
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