嚼月賦--紫燕派

用料  

嚼月賦--紫燕派的做法  

1. 燕麥片加堅果打碎，拌入豆奶粉、50克淡奶油；

2. 壓入派模，用刮板壓平整；
   紫薯加兩勺淡奶油打糊，用裱花袋灌入派模；

3. 烤箱預熱180°烤15分鐘，
   淡奶油加百利甜酒兩勺、糖粉打發灌入裱花袋；

4. 待派晾涼後，間隔裱入淡奶油、紫薯蓉，撒上開心果碎。