不用披萨盘也可以做披萨~
家庭版自制披萨~
用蛋糕模具也是可以做到的哟~
这是7寸版本
用料
披萨皮 | |
水 | 50克 |
高筋面粉 | 50克 |
低筋面粉 | 50克 |
盐 | 2克 |
酵母 | 2克 |
橄榄油 | 适量 |
披萨料 | |
番茄酱 | 披萨酱也可以 |
配菜 | 洋葱,彩椒,菠萝,番茄,无核乌橄榄 |
肉类 | 培根 |
马苏里拉芝士 | |
各种调味料 | 罗勒,欧芹,迷迭香,黑胡椒 |
不用披萨盘也可以做披萨~的做法
把材料放进面包机
和面
过好的面团用橄榄油封面,盖上保鲜膜,冰箱冷藏10分钟
冷藏好的面团揉搓光滑
团好,排气,保鲜膜包裹,室温发30分钟到1小时
发好的面团,擀成比模具大一点的圆片
整形,用叉子扎孔,防止烤的时候鼓包
180度烤3.5分钟定型就好了,我烤了10分钟便硬
加入配料,洋葱适量就好,我放多了
加入马苏里拉芝士,和调味粉,不用太多,不然味道太杂
180度15分钟,出炉
-
牛肉杂蔬披萨的做法和图解,牛肉杂蔬披萨怎么做更好吃
用料熟牛肉片50克洋葱小半个胡萝卜小半根青椒小半个蘑菇3个黄瓜小半根披萨酱5勺披萨皮1个8寸妙蓝可100g牛肉杂蔬披萨的做法先放入披萨皮,扎好小孔,刷上披萨酱,放上牛肉片和杂蔬放上妙蓝可奶酪,可酌情放入放入烤箱200度18分钟,可香了冷掉了再加热依然很好吃😋...
-
土豆牛肉手抓饼披萨的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料手抓饼1个土豆1块牛肉或鸡胸肉适量黑胡椒适量酱油少量料酒少量香油或橄榄油少量沙拉酱适量番茄酱适量马苏里拉芝士碎适量土豆牛肉手抓饼披萨的做法鸡胸肉或牛肉切小碎粒,加一点酱油、一点料酒,适量黑胡椒,两滴香油或橄榄油,拌匀放一边让它腌制一会儿。土豆、火...
-
起司卷边披萨(零失败)的烹饪做法,大厨教你详细做法
材料:皇后牌高筋粉100g糖10g酵母4g盐3g玉米油5g温水65g妙可蓝多奶酪100g玉米油5-7g馅料:洋葱、青椒、火腿、蟹肉棒、红肠、奶酪、梅林罐头番茄酱制作:除了奶酪,面粉和其余材料不分先后全部加在一起揉面(注意盐不要碰到酵母)两小时发酵后摊饼卷边放起司,放入烤箱30度二...
-
披萨(9寸)的做法和图解,披萨(9寸)怎么做更好吃
用料普通中筋面粉100克(做卷边乱多50克其实调料按比例加量)盐1克普通无味油5克酵母1克披萨酱1勺马苏里拉芝士150克温水63克培根8片(可以按个人口味变动)玉米粒30克(如:换成焯水口蘑,黑橄榄,彩椒,西红柿……)豌豆粒30克(可以按个人口味变动)虾仁5个(可以按个人口味省略)披萨(9...
相关文章
- 手抓饼披萨🍕(换成吐司披萨也可以!)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 在家里也可以吃到的意式披萨!(披萨皮)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- “紫薯披萨”可以用勺子挖着吃的披萨的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 家庭版披萨饼皮,方便快手,不用披萨盘也能做的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 可以不用烤箱的披萨的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 不用披萨盘的好吃鸡蛋披萨的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 没有披萨饼底也可以做披萨 培根吐司小披萨的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 没有披萨盘也能做的披萨⭐️星星披萨⭐️的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 减肥也可以吃的披萨-苹果吐司披萨的烹饪做法,大厨教你详细做法
- “卡通披萨”披萨也可以超级卡哇伊的烹饪做法,大厨教你详细做法