披萨
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鸡肉杂蔬披萨
披萨还得自己做,想怎么吃都行!用料高筋或中筋面粉150克盐2克酵母2克玉米油或黄油10克牛奶或水80克马苏里拉奶酪约200克鸡胸肉半块烤肠(可不放)1-2根洋葱小半个各种杂蔬适量番茄酱黑胡椒酱或披萨酱2勺9寸烤盘3人份用料鸡肉...
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茄子绞瓜披萨
茄子和绞瓜都比较清甜,和芝士搭在一起很解腻用料茄子一只绞瓜(squash)一只披萨面团150g芝士romano,mozzarella,cheddar,goatcheese披萨酱罐头西红柿一罐,洋葱半只,盐,黑胡椒,迷迭香,欧芹茄子绞瓜披萨的做法炒酱。洋葱切小粒,中...
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奥尔良烤鸡批萨
最近老爱吃披萨🍕了,在家自己做,材料可以按喜好增减,香浓芝士拉丝,和家人朋友一起分享,味道不输披萨店喔:-O用料面饼橄榄油或玉米油25克高筋面粉200克水100克细砂糖10克干酵母3克盐1克馅料披萨酱20克烤肠20克鸡肉70克青红...
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一次解锁两种口味‼️‘无需手套膜’豪华双拼大披萨🍕
用料饼底:高筋粉240克干酵母3克糖15克盐2克黄油20克水150克配料:A口味:虾10只彩椒适量即食玉米粒适量洋葱适量口蘑2个B口味:脆肠适量圣女果2-3个鹌鹑蛋5个胡萝卜适量豌豆适量其他:蕃茄酱或者披萨酱适量马苏里拉奶酪适量模...
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火腿花边披萨。
美味丫用料鸡蛋1个面包粉250g蛋糕粉100g黄油25g牛奶130ml白砂糖30g酵母3g番茄酱或披萨酱适量火腿适量马里苏适量玉米粒适量番茄适量鱼饼适量肉适量火腿花边披萨。的做法准备好披萨饼材料把牛奶,酵母,白砂糖,鸡蛋加入一起...
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金枪鱼披萨‖一次成功
用料面粉250克鸡蛋一个水85克酵母3克玉米油10克糖3克盐2克披萨馅材料金枪鱼罐头1罐180克沙拉酱3勺番茄酱‖披萨酱适量小番茄适量洋葱圈适量马苏里芝士适量片金枪鱼披萨‖一次成功的做法先将披萨面饼所需材料都混合,将...
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十寸披萨饼皮(简易版)
用料高筋面粉500克(可做3-4个)酵母5—8克(多点更好发酵)牛奶250ml(一瓶)糖1克(可不加)盐1克(可不加)植物油(炒菜油)30ml鸡蛋1个十寸披萨饼皮(简易版)的做法除植物油外所有材料混合将除了植物油之外的所有材料混合在一起,搅拌和成面...
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意式披萨🍕
披萨饼皮根据小红书作者:主厨Paolo学习到的,非常美味方便!不用怎么揉,只要会团成面团,有手就能做的披萨饼皮,其他一切交给时间,发酵也只需要交给冰箱,简直太棒了!用料面粉250克酵母粉5克盐半茶勺白砂糖半茶勺饮用水175ML少许橄...
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培根芝士鲜虾披萨
用料大虾4只玉米豌豆适量香肠适量培根4大块芝士根据自己口味放橄榄油或者食用油适量培根芝士鲜虾披萨的做法烤盘和饼面都抹油抹上番茄酱放上芝士碎铺上培根,这部最好再培根上再撒一层芝士放上之前用油锅翻炒过的蔬菜铺...
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超级无敌至尊海鲜披萨驾到!
最详细、最啰嗦、零失败的方子!不需要面包机发酵、简单美味~用料高筋面粉(皮)280g低筋面粉(皮)130g孝母粉(皮)10g黄油(皮)30g白糖(皮)30g温水(皮)150-180g盐(皮)10g蒜头沫(酱)四五瓣剁碎洋葱沫(酱)小洋葱半个剁碎猪肉沫(酱)一点点剁碎意粉酱...
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6寸培根虾仁披萨
用料高筋面粉100g低筋面粉50g酵母粉2g温水80g白砂糖少许食盐少许马苏里拉芝士碎适量培根(火腿也行)适量红彩椒适量洋葱适量玉米粒适量豌豆粒适量蘑菇(口蘑)适量鲜虾仁适量黄油少许调和油少许番茄酱少许6寸培根虾仁披萨的...
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披萨全自制攻略(8寸版)
写给疫情认识的可爱姑娘~٩(❛ัᴗ❛ั⁎)还钓了一条鱼给我,厉害了妞用料盐(饼皮)1.5克高筋面粉(饼皮)110克糖(饼皮)2.5克酵母(饼皮)2.5克油或黄油(饼皮)(菜籽油等味重的不行)10克水或牛奶(饼皮)60-70克番茄中等大小(披萨酱)1个洋葱(披...
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玛格丽特(薄底披萨)
用料高筋面粉600克低筋面粉400克盐15克糖10克干酵母10克水550克橄榄油100克玛格丽特(薄底披萨)的做法披萨...
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自制披萨(榴梿芝士+蔬果火腿)
疫情期间,万万没想到实现了榴梿自由,也很庆幸在叮咚抢到了两包马苏里拉芝士碎,于是呼榴梿披萨做起来用料马苏里拉适量面粉200克盐2克糖20克酵母5克牛奶100克食用油20克自制披萨(榴梿芝士+蔬果火腿)的做法饼皮:盐,糖,油,牛奶,...
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肉松米饭迷你披萨
用料米饭2碗肉松100克色拉酱适量芝士碎适量肉松米饭迷你披萨的做法将肉松和色拉酱与米饭拌匀,整成小圆饼,顶部放上芝士碎,烤箱150度烤10分钟。...
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简单易做的披萨饼
用料高筋面粉500g酵母25g水250g盐7g糖5g简单易做的披萨饼的做法将所有材料混合在一起,揉成三光面团。然后用保鲜膜覆盖静置三十分钟!将面团取出切成250克一个面团,排气整形,杆成中间薄四边厚的圆形饼!放上意面酱,香肠以及马...
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意大利风味培根比萨
本人第二次烘焙,卖相不佳请见谅~Ps:彤妹儿快回来吧用料高筋面粉(饼底)120g低筋面粉(饼底)40g温水(饼底)80g干酵母(饼底)3g盐(饼底)2g橄榄油(饼底)10g洋葱(红酱)半头蒜(红酱)半头番茄(红酱)两个猪肉馅(红酱)适量橄榄油(红酱)适量...
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玛格丽特披萨(小美)/披萨面团/披萨酱/香蕉蓝莓披萨
5/20,疫情披萨需要团购,昨天先在ole超市买到总统的马苏里拉片装,虽然不是芝士碎,但也算可以做披萨了。后来又在奥乐齐买到了萨拉米和樱桃番茄还有香蕉,有点开心的感觉。研究了一下,参考小美的菜谱做了披萨面团和披萨酱。然...
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豪华版披萨
料多多披萨!用料中粉210克白砂糖15克盐2克鲜酵母9克牛奶125克黄油15克配料适量马苏里拉奶酪(选择原制干酪)适量豪华版披萨的做法中粉+白砂糖+盐+鲜酵母+牛奶放入面包机混合成团后+黄油,继续揉至光滑面团,拿出整理后放入发...
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香甜虾仁菠萝披萨(8寸)
一直很喜欢的搭配,酸甜的菠萝与嫩滑的大虾结合,满满的马苏里拉芝士,一口下去太幸福了把!鲜美可口,一口接一口,怎么吃都不会腻再来一杯可乐就更完美了o>_<o用料面饼橄榄油或玉米油25克高筋面粉200克水100克细砂糖10克干酵母3...
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手工家庭披萨
疫情期间,无法外出,想吃披萨?自己做吧!这个配方一次成功!用料高筋面粉500克牛奶250ml盐5克黄油30克糖40克温水(约35℃)入口不烫35ml酵母8克白糖5克手工家庭披萨的做法披萨胚制作准备:1、将35℃温水中,倒入8克酵母和5克白糖,搅拌...
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薄底🍕披萨
中筋小麦粉的华丽转身!这个方子做出来的披萨和擀面杖➕戳洞做出来口感完全不一样。可以做四个披萨🍕注意这个面团和法棍面团很像,含水量也很高,但是加了橄榄油的,还是有点差异。用料中筋小麦粉500克橄榄油2勺水350克盐6克...
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芒果比萨
芒果比萨太好吃了,自己动手,健康美味!跟我一起做起来吧!用料面粉500克酵母3克细砂糖10克橄榄油5克水或牛奶250ml芒果1-2个炼乳5克马苏里拉芝士碎300克芒果比萨的做法30度温水或牛奶,加入酵母,细砂糖搅拌均匀,加入面粉揉成光...
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简易版番茄芝士披萨
浓香番茄肉酱芝士披萨!一口一啖大满足!还可以跟小孩一起互动,美食,亲子两不误~用料普通面粉200克酵母3克亚麻籽油10克番茄2个妙可蓝多烘培芝士2包洋葱半个万威客脆皮肠仔4根蕃茄酱适量肉末300克简易版番茄芝士披萨的做法和...
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超级简单自制披萨
这款披萨很简单,用到原料也很随意,关键是自己做的放心!!用料高筋面粉150克低筋面粉50克牛奶100克鸡蛋一个酵母10克盐3克食用油30克马苏里拉奶酪随意彩椒、洋葱、肉、肠、口蘑随意披萨草最好有超级简单自制披萨的做法将除...