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好吃到舔纸的云朵面包

面包3.31W
好吃到舔纸的云朵面包的做法步骤图

这种云朵面包🥯我做了几次了,第一次做的时候是今年2月疫情期间做给女儿吃的,还没有来得及拍照一转身就被吃光了,第二次做是给老公吃的秒光,这是第三次做了好的东西要分享哦。

用料  

鸡蛋 3个
白糖 20克
玉米淀粉 10克
坚果 1小把
香草精 2滴

好吃到舔纸的云朵面包的做法  

  1. 蛋黄蛋清分离

    好吃到舔纸的云朵面包的做法步骤图 第2张
  2. 蛋白加入糖用中速打发

    好吃到舔纸的云朵面包的做法步骤图 第3张
  3. 打到小泡泡时分2次加入白砂糖打到硬形状态

    好吃到舔纸的云朵面包的做法步骤图 第4张
  4. 加入玉米淀粉搅拌均匀,洒上爱吃的坚果,烤盘盖上油纸,烤箱上下火预热3分钟.150度烤20分钟

    好吃到舔纸的云朵面包的做法步骤图 第5张
  5. 整成

    好吃到舔纸的云朵面包的做法步骤图 第6张

小贴士

烤的时候观察一下坚果的颜色不能烤糊了,必要时候用锡纸盖一下

标签:面包 云朵 好吃