奥尔良烤火腿披萨
松下NU-JK100W容量有限,这次做九寸饼底,两个人不够分,味道好正宗!
用料
鸡胸肉 | 一片 |
奥尔良腌料 | 适量 |
洋葱 | 1/8个 |
豆角 | 三条 |
番茄 | 1+1/2个 |
烤火腿 | 10片 |
自制披萨沙司 | 1份 |
马苏里拉 | 适量 |
罗勒 | 适量 |
奥尔良烤火腿披萨的做法
奥尔良腌料放入鸡胸肉中,搅拌均匀,腌10分钟。鸡肉沥汁,倒入烤盘,平摊,烤箱预热,230度,5分钟。豆角飞水,切段2cm长,番茄和烤火腿切片,3mm/片。
饼底充分解冻,按快速蒸,十分钟。
取出饼底,搽一层自制披萨沙司,按顺序铺上一层马苏里拉,豆角,马苏里拉,番茄片和烤火腿片交叉叠放,一圈。中间铺烤好的鸡胸肉,再洒一层马苏里拉,少许罗勒。
烤箱预热,190度12分钟。取出再洒一层马苏里拉,160度,5分钟。烤好马上出炉,滚轮切六份。
(ღ♡‿♡ღ)
小贴士
1.饼底与油纸有点粘,下次用锡纸。
2.番茄尽量切薄片或1/2片。
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