简单美味快手披萨
用料
芝士碎 | 适量 |
披萨饼坯子 | 2只 |
红椒 | 半个 |
黄椒 | 半个 |
大虾 | 8只 |
豌豆 | 适量 |
甜玉米 | 适量 |
紫洋葱 | 半个 |
火腿 | 适量 |
海苔碎 | 适量 |
百里香 | 适量 |
披萨酱 | 适量 |
彩椒、紫洋葱切丝切块,烤箱100度预热,烤8分钟,脱水。
临时抓了根小火腿,切丁。
豌豆洗净煮熟,控干水分备用。
虾去壳去虾线,切大块放白胡椒、料酒、盐腌一会,过油炒熟备用。
烤盘抹上油,放饼坯子,抹上披萨酱,洒上芝士碎。
洒上彩椒丁、洋葱丁,洒芝士碎,再放虾、火腿丁、豌豆、玉米
最后再洒一层芝士碎,百里香。
烤箱250度预热15分钟,披萨250度烤8-10分钟。出炉啦,卖相不错呢!
第一个出炉被三只抢光啦,火速烤第二个,去掉了火腿丁,做了两个口味的,有一半加了海苔碎,出炉配凯撒酱比番茄酱味道更好。
被自己做的折服啦!
小贴士
总结:饼皮上可以刷层油,蔬菜烤制脱水时间要更长一些,大虾提前用盐、白胡椒、料酒腌制一下更好。
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