米饭海鲜披萨
剩米饭倒了可惜,食之无味,是不是有这样的感觉?稍作改变,剩米饭就可以华丽变身,一顿高颜值早餐,会带给你一整天的好心情!
用料
剩米饭 | 半碗 |
洋葱 | 少许 |
鸡蛋 | 一个 |
对虾 | 六个 |
鱿鱼须 | 少许 |
胡萝卜 | 少许 |
玉米粒 | 少许 |
青豆 | 少许 |
红椒丁 | 少许 |
番茄酱 | 少许 |
黑胡椒酱 | 少许 |
黄油 | 少许 |
米饭海鲜披萨的做法
1.煮熟的米饭冷却或者剩米饭加热冷却,加鸡蛋和盐搅拌均匀
2.烤盘抹一层黄油(六寸烤盘)
3.把米饭倒入烤盘压实
4.炒锅加热,放入适量黄油,倒入洋葱翻炒片刻,加入番茄酱和黑胡椒酱
5.抹上炒好的披萨酱
6.均匀撒一层马苏里拉芝士碎,再撒上虾仁和鱿鱼须(鱿鱼须事先焯水,开水过一下就行;虾仁可用生的,我是家里有炒好的就用上了)记得虾仁和鱿鱼须一定要沥干水分
7.放入空气炸锅180℃——10分钟左右
8.在空气炸锅工作到剩6分钟时暂停,再撒上一层马苏里拉芝士碎,然后撒上玉米粒、胡萝卜、青豆、红椒丁,继续烤完
9.香喷喷的米饭海鲜披萨出锅啦!
10.是不是好想吃一口啊😄
配上一杯百香果青柠蜜茶,这样的早餐是不是美美哒😄
小贴士
1.烤盘刷一层黄油,防止粘;
2.上面撒的馅料:鱿鱼须、虾仁、玉米粒、青豆、胡萝卜...都要沥干水分,可以用厨房用纸吸干水分
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