每日三明治🥪-滑蛋虾仁
最爱吃的牛奶滑蛋配上虾仁,无比嫩滑鲜甜,再配上一杯香浓的咖啡或红茶,简直绝妙哈哈
用料
鸡蛋 | 1个 |
紫甘蓝 | 2片 |
生菜 | 1片 |
虾仁 | 5只 |
芦笋 | 1根 |
小番茄 | 3颗 |
牛奶 | 适量 |
黄油 | 4克 |
全麦面包 | 2片 |
黄酒 | 小半勺 |
盐 | 小半勺 |
每日三明治🥪-滑蛋虾仁的做法
准备好需要的食材
鸡蛋打散,加入适量牛奶加少许白糖,平底锅烧热转小火加黄油,下鸡蛋,用筷子不停搅动呈现块状.
牛奶滑蛋出锅,非常香嫩软滑哦~
全麦面包烤箱上下火170度3分钟烤至两面微焦,均匀铺上牛奶滑蛋
虾仁滚水加盐加黄酒(去腥)煮至变色即可捞出,铺在牛奶滑蛋上
铺上紫甘蓝
滚水焯芦笋,浮起捞出,均匀铺好
平底锅将小番茄用小火煎至微焦,铺在生菜上
用烘焙纸将三明治牢牢压实,摆盘!
软嫩的滑蛋虾仁三明治就做好咯~准备好搭配的咖啡开启新的一天
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