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低糖三明治切片全麦面包

三明治1.01W
低糖三明治切片全麦面包的做法步骤图

一直喊着减肥的我,总要做一款来证明一下决心哈~

🍞吃不完的冷冻保存哦。

用料  

全麦面粉 185克
150克
高筋面粉 100克
红糖粉 15克
芝麻 15克
酵母 3克
2克
鸡蛋液 50克
黄油🧈 10克

低糖三明治切片全麦面包的做法  

  1. 第一步:材料(除黄油外)依次加入面包机,盖盖揉面20分钟;第二步:➕黄油10,开盖揉面30分钟

    低糖三明治切片全麦面包的做法步骤图 第2张
  2. 第三步:面包机盖盖发酵30分钟(一发结束🔚的样子)

    低糖三明治切片全麦面包的做法步骤图 第3张
  3. 步骤四:面团三等分,排气,整形入模

    低糖三明治切片全麦面包的做法步骤图 第4张
  4. 步骤四

    低糖三明治切片全麦面包的做法步骤图 第5张
  5. 步骤四

    低糖三明治切片全麦面包的做法步骤图 第6张
  6. 步骤四

    低糖三明治切片全麦面包的做法步骤图 第7张
  7. 步骤五:入烤箱,发酵功能;以发酵至模具8分满为准(60~80分钟)

    低糖三明治切片全麦面包的做法步骤图 第8张
  8. 步骤六:发酵完成后,模具盖盖。上火180,下火200度,底层25分钟

    低糖三明治切片全麦面包的做法步骤图 第9张
  9. 步骤七:出炉震一下,倒扣放烤架上晾凉,切片。(晾至完全凉,约一小时)

    低糖三明治切片全麦面包的做法步骤图 第10张