干锅牛蛙 懒人必看👀

麻辣诱惑

用料  

干锅牛蛙 懒人必看👀的做法  

1. 提前一晚牛蛙冷藏解冻。牛蛙腿切小块，用料酒，柠檬，生抽，蛋清，蚝油，泰国辣椒混合腌制三十分钟。

2. 腌好的牛蛙下锅炒到变白

3. 热锅冷油，倒入备好的香料。

4. 加入煮白的牛蛙腿。翻炒。

5. 大功告成

小贴士

提前腌制半小时很重要，能去腥提味。