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香锅牛蛙 干锅牛蛙 另附杀牛蛙步骤

干锅8.1K
香锅牛蛙  干锅牛蛙  另附杀牛蛙步骤的做法步骤图

河边捞了6个牛蛙,一个烤了。五个做干锅,和闺蜜一起吃

用料  

牛蛙 5只
1节
土豆 1个
莴笋 1根
玉米 1根
海底捞麻辣香锅 一袋中的三分之一

香锅牛蛙 干锅牛蛙 另附杀牛蛙步骤的做法  

  1. 配料切好。

    香锅牛蛙  干锅牛蛙  另附杀牛蛙步骤的做法步骤图 第2张
  2. 牛蛙杀好以后,剪一块一块,用料,五香粉,淀粉,孜然,腌制。

    香锅牛蛙  干锅牛蛙  另附杀牛蛙步骤的做法步骤图 第3张
  3. 起油锅,

    香锅牛蛙  干锅牛蛙  另附杀牛蛙步骤的做法步骤图 第4张
  4. 把配料炸至金黄

    香锅牛蛙  干锅牛蛙  另附杀牛蛙步骤的做法步骤图 第5张
  5. 牛蛙也炸一下

    香锅牛蛙  干锅牛蛙  另附杀牛蛙步骤的做法步骤图 第6张
  6. 留少量油,把葱姜蒜炒香,在放三分之一海底捞麻辣香锅调料,老抽少许,生抽少许,耗油少许。再倒入玉米,加水,煮一会。然后把炸好的配料倒入锅里,翻炒一会,再把牛蛙到锅里,炒至收汁。自己尝一下味道,此处无图

    香锅牛蛙  干锅牛蛙  另附杀牛蛙步骤的做法步骤图 第7张
  7. 翻炒过度,牛蛙稀巴烂,但是非常好吃,辣度也可以,牛蛙很入味,藕片爽脆,土豆软糯。莴笋叶软软的,蒜台有口感。玉米香甜,带点辣。流口水啦。宝宝都能吃。搞定!

    香锅牛蛙  干锅牛蛙  另附杀牛蛙步骤的做法步骤图 第8张
  8. 附上杀牛蛙图,先把头剪掉,再从肚子开始往下剪。

    香锅牛蛙  干锅牛蛙  另附杀牛蛙步骤的做法步骤图 第9张
  9. 把内脏取出来

    香锅牛蛙  干锅牛蛙  另附杀牛蛙步骤的做法步骤图 第10张
  10. 然后从头部剪下来那边撕皮

    香锅牛蛙  干锅牛蛙  另附杀牛蛙步骤的做法步骤图 第11张
  11. 香锅牛蛙  干锅牛蛙  另附杀牛蛙步骤的做法步骤图 第12张