红烧鸡腿，炒鸡美味！

为了记录做菜的日子，我把配方放出来。有喜欢吃鸡腿的可以做个参考。

用料  

红烧鸡腿，炒鸡美味！的做法  

1. 我买的是冰冻的，所以放水里解冻一下

2. 然后在鸡腿上划几个口子，放锅里焯水一下！大概10－15分钟，然后捞起来洗一下，等着下锅。

3. 然后倒油，放生姜，糖，大蒜，鸡腿，黄酒，生抽，再加两碗水！大火煮成汁即可，大概30小时。有小朋友吃的话可以再久一点，烂一点他(她)比较好咬！

4. 这是我做的，比较传统的红烧鸡腿！个人觉得很好吃！