超简单红烧鸡腿
红烧1.09W
材料简单,味道好吃😋
用料
鸡腿 | 2只 |
生姜 | 3片 |
生抽 | 适量 |
八角 | 2个 |
食盐 | 适量 |
白糖 | 适量 |
清水 | 适量 |
食用油 | 适量 |
鸡腿用刀划几下,两面都划几刀。
热锅烧油,放入鸡腿,煎至两面金黄(记得盖锅盖容易贱油)。
放入2个八角,3片姜片,适量生抽,食盐和少量白糖,加入没过鸡腿3/4的清水。
大火煮开,转小火,中途鸡腿翻个身,熬煮30分钟左右将近收汁即可装盘。
-
Don—厨房极简红烧排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料葱0.5根姜6片蒜7瓣花椒20粒八角6个生抽2勺料酒2勺盐35克油50克冰糖9块Don—厨房极简红烧排骨的做法冷水下锅,排骨焯水葱姜蒜花椒八角切好放置碗中备用热锅冷油小火融化冰糖将排骨翻炒上色均匀下碗里备用调料继续翻炒加壶开水没过排骨,适量倒生抽、料酒,撒盐中...
-
家庭自制美味红烧带鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料带鱼8块香菜1根葱姜蒜适量郫县豆瓣酱1勺家庭自制美味红烧带鱼的做法准备适量葱姜蒜切末。热锅下凉油,加入葱花和干辣椒爆香,随后加入一勺郫县豆瓣辣酱。加入带鱼半成品翻炒1分钟,随后加入热水没过带鱼,加入姜蒜和适量料酒,炖5分钟,期间持续补水,出锅时洒上香菜,一...
-
雪菜红焖昂刺鱼的做法和图解,雪菜红焖昂刺鱼怎么做更好吃
雪菜加昂刺鱼的组合简直是鲜美的代言人了!用料主料雪菜100克昂刺鱼400克辅料小米椒2个生姜10克小葱10克糖3克料酒15克雪菜红焖昂刺鱼的做法食材准备雪菜浸泡清洗后切丁,红尖椒切丁,姜切片,小葱切末昂刺鱼洗干净,沥水备用【方太电磁灶】开至5段中火,起油锅,加姜片,小火...
-
简单又好吃的红烧鲳鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法
一家人都喜欢吃红烧鲳鱼,没有乱刺,适合孩子吃,超市买的比较小的鲳鱼,简单一红烧,一周做好几次都吃不够。用料小鲳鱼2条葱几段姜4-5片料酒4勺老抽1勺生抽4勺盐2克冰糖4粒花椒一捏八角2个小茴香一捏桂皮3-4块孜然一捏香叶3-4片麻椒一捏香菜1根简单又好吃的红烧鲳鱼的...
相关文章
- 无麸质!好吃简单易操作!超详细简单的豆腐奶霜草莓蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 烤羊腿(操作简单步骤详细)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 教你如何发面-超级详细,简单易操作的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 简单操作味道超赞的薯条的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 操作简单,味道超好刀削面的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 原料简单操作简单但味道超正超酥黄油曲奇的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 花卷[简单附详细操作过程]的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 食材简单~操作简单~味道浓郁~豉油鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 发豆芽(超详细操作简单)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 便捷简单易操作的香肠面包(超详细)的烹饪做法,大厨教你详细做法