红烧番茄黄骨鱼

经常一人食，这一道鱼做法简单，味道浓郁，营养丰富，汤汁拌饭拌面都是一绝

用料  

红烧番茄黄骨鱼的做法  

1. 鱼洗干净，国内放油，煎鱼

2. 鱼煎好后加一点姜片，料酒 ，开水没过鱼

3. 西红柿打成酱或切成小块后放入鱼汤中，加入生抽，耗油，酱油，蒜，醋，老抽，一半青椒，大火煮开，小火煮20分钟左右

4. 起锅前几分钟放入另一半青椒 小葱 白胡椒粉。