红烧排骨海参

用料  

红烧排骨海参的做法  

1. 泡发好的海参，准备切片

2. 将排骨洗好后，放入锅中炒熟后加入海参，加入调味料。

3. 将炒好的排骨与海参一同放入高压锅中，煮至上气5分钟后即可关掉，冷却5分钟后装盘上桌。