🔥🔥家常红烧茄子，好吃的停不下来😋

茄子这样做太好吃了，超级饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜

用料  

🔥🔥家常红烧茄子，好吃的停不下来😋的做法  

1. 茄子洗净切块，放入盆中撒淀粉包裹均匀，起锅烧油，油温六成热放入茄子，炸至金黄熟透捞出备用。

2. 碗中放两勺淀粉，盐，十三香，料酒，生抽，老抽，耗油，醋，白糖，适量清水，搅拌均匀。

3. 碗中放两勺淀粉，盐，十三香，料酒，生抽，老抽，耗油，醋，白糖，适量清水，搅拌均匀。

4. 起锅烧油放葱 姜 蒜，放青辣椒，西红柿炒香，放入调好的酱汁，酱汁粘稠放炸好的茄子，大火翻炒均匀出锅。

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