美味佳肴馆豆豉粑火锅
火锅2.23W
用料
| 豆豉粑两片 | 姜蒜末 大葱段 |
| 肉末 肉片 | 糍粑辣 |
| 生抽 蚝油 | 花椒粉 盐糖 |
| 豆芽 豆腐 白菜 | 其他你喜欢的蔬菜 |
豆豉粑火锅的做法
油锅烧热放入切碎的豆豉粑炒黄，放姜蒜末炒香，放肉末炒干，放糍粑辣炒匀
倒热水，加酱油盐等调味料煮一会儿，放葱段豆芽拌匀，就可以上桌烫肉片烫菜了
小贴士
水不要多 煮干了再加比较好吃
肉片加淀粉捏一下比较嫩
豆豉粑不要炒过头 不然会苦
可以做点蘸水吃 但我比较懒也不太喜欢糊辣椒
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