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超好吃火锅吃法,再不怕买的火锅料踩雷了

火锅2.49W
超好吃火锅吃法,再不怕买的火锅料踩雷了的做法步骤图

之前看中餐厅时候赵薇做火锅之前把带的火锅料又加工了一下,看节目时候真的是馋。
后来自己试了一下,果然不一样,不管是好吃的料还是不好吃的料,加工一下都很好吃。
有了这一招,妈妈再也不担心买火锅料踩雷啦~

用料  

火锅料 300克
大蒜 1头
辣椒火小米椒 1大把
花椒 1小把
大葱 一根
冰糖 20克

超好吃火锅吃法,再不怕买的火锅料踩雷了的做法  

  1. 准备加工火锅料的配菜

    超好吃火锅吃法,再不怕买的火锅料踩雷了的做法步骤图 第2张
  2. 配料下锅大火爆香,然后关小火,加入火锅料,别着急,慢慢炒,料炒化了,加入开水煮沸,就可以用啦

    超好吃火锅吃法,再不怕买的火锅料踩雷了的做法步骤图 第3张
  3. 准备开吃啦~

    超好吃火锅吃法,再不怕买的火锅料踩雷了的做法步骤图 第4张

小贴士

喜欢吃辣,可以多放小米椒和干辣椒,有时候买的火锅料不够麻,炒的时候放一些麻椒~