暖锅（家庭版）

暖锅作为过年很常见的一种美食，以前的是铜的，只能在中间放炭火，现在的是两用的，可插电，可炭火。

用料  

暖锅（家庭版）的做法  

1. 底部铺萝卜丝、大白菜、香菇、木耳等。

2. 再上一层，可以放冻豆腐（新鲜豆腐买来后放冰箱冷冻，不一样的味道，可以尝试）、粉条等。

3. 再上一层就是各种肉类了，丸子、鸡肉、排骨等（是熟的，不是生的）

4. 最后一层就是最好吃五花肉了～

5. 顺着边缘灌上鸡汤、五花肉上撒菱形的胡萝卜片和葱丝蒜片，大火烧开，就可以坐等开吃了～

小贴士

喜欢什么配菜都可以放里面～
可以自己调喜欢的蘸料，蘸着吃～更美味～
吃的同时也要注意锅中的汤，少了之后要继续加入鸡汤