【青豆豆低卡瘦身餐】简单快手又健康的香煎三文鱼鱼骨排

用料  

【青豆豆低卡瘦身餐】简单快手又健康的香煎三文鱼鱼骨排的做法  

1. 把解冻后的三文鱼鱼骨排用清水洗净，用厨房纸巾吸干水分

2. 把柳宗理18厘米直径的铸铁锅加热后，倒入烹饪用橄榄油

3. 放入三文鱼鱼骨排，加盖焖煎

4. 右上角就是单面煎好后的样子，鱼肉发白了，翻面后可以看到左下角就是煎好的那一面的色泽。把两块都翻面，盖上盖子再煎。

5. 两面煎好后出锅装盘，可以适量撒盐，切几个云南小青柠，挤柠檬汁在鱼骨排上去腥增鲜、增加回甘。

6. 还有很重要的一点，要配合蔬菜沙拉一起食用哦，营养才均衡～