美味佳肴馆云南金雀花煎蛋
煎2.2W
在云南很多花都能用来做菜，春天正值金雀花上市，用来煎鸡蛋吃起来甜甜的
用料
| 鸡蛋 | |
| 盐 | 适量 |
| 金雀花 | |
| 油 |
云南金雀花煎蛋的做法
金雀花洗干净，菜市场和超市多半都是装好小袋或小盒卖，我这里是超市买的一小盒
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鸡蛋打进去拌匀加盐至咸味够，鸡蛋数量根据金雀花数量决定，刚好可以拌匀就行
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油热倒进去煎至两面金黄，鸡蛋很吸油，油稍微多一点
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出锅！
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