无油煎脆年糕

这是我自己发明的美食，小时候不敢用油煎东西，就没有用油。
      外脆里糯，可以蘸白糖或红糖食用

用料  

无油煎脆年糕的做法  

1. 将年糕切片，要厚一点

2. 放了不粘锅（平底）无油煎

3. 煎至一面有部分金黄/焦色后翻面

4. 煎至内部拉丝即可装盘

小贴士

吃的时候无味，最好加一些白糖或红糖食用，会很好吃。外脆里糯