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法式小牛排

1.37W
法式小牛排的做法步骤图,法式小牛排怎么做好吃

这道菜是根据法国米其林三星厨师Stephen的作品下稍微改变一下,我采取的是用红进行腌制,能将红酒的酒香渗进牛肉中,让人吃起来有种醉意的感觉。

用料  

牛排15
迷迭香2
黑胡椒2
黄油3
橄榄油1
红酒1

法式小牛排的做法  

  1. 第一步进行