黄油香煎西冷牛排

用欧洲黄油煎牛排，又嫩又香，满口奶油香。高逼格牛排。

用料  

黄油香煎西冷牛排的做法  

1. 一，准备食材，牛排自然解冻，放置常温，用厨房纸吸干水份。

2. 二、准备黄油。

3. 三，在牛排两面上抹上少量盐。

4. 四，撤上现磨黑胡椒碎。放置5一6分钟。

5. 五、不粘锅烧热，放入五克黄油。

6. 六，香煎小番茄和芦笋至软，盛出备用。

7. 七，热锅放入余下五克黄油烧热。

8. 八，放入牛排，中大火煎二分钟至皮表微黄。

9. 九，将牛排翻面，中大火再煎二分钟。并将锅内黄油汤汁淋在牛排上。黄油入味多汁。

10. 十，煎好的牛排醒二分钟后，摆上配菜即可食用。

11. 欧州黄油，煎出美味高颜值牛排，咬一口满嘴奶香味，回味无穷。

小贴士

一、牛排自然解冻，放置常温，二，用锅内黄油汁淋在牛排上。三，煎好牛排醒二分钟再食用，更多汁美味。