煎和牛西冷牛排
西餐2.46W
用料
牛排1 | 块 |
海盐适量 | 克 |
黑胡椒适量 | 勺 |
煎和牛西冷牛排的做法
把牛肉从冰箱里拿出来 放置自然缓化
肉肉上斜刀划道道
大火煎 和牛的话 锅中滴一小滴油就好了 因为它本身皮间脂肪含量丰富
快熟时加少许海盐 出锅前停火加入黑胡椒
煎了全熟的也非常嫩 其实七分熟更好
可以吃啦 我又拿了个碟子装了些海盐和黑胡椒沾
-
红酒炖牛小排 red wine braised beef short ribs的烹饪做法,大厨教你详细做法
这道菜可以说是我近期的最爱了,准备时间短,一锅炖出来肉质鲜美软烂,可以配中西式的面,可以配米饭,或者做成三明治,再或者你要是有心情,像我一样做点土豆泥配上。这道菜还特别适合请客,因为可以头一天晚上炖好,第二天提前二十分钟拿出来稍稍点水炖热就好。客人一听是红酒...
-
奶油磨菇湯—西餐食谱的烹饪做法,大厨教你详细做法
奶油蘑菇汤英文名为creamymushroomsoup是一个非常非常简单的西餐汤羹也是我的最爱今天就来教大家怎么做好吃的creamymushroomsoup用料奶油没有的话用牛奶蘑菇(buttonmushroom)国内叫猴头菇吧9-10粒洋葱一个面粉些许盐黑胡椒黄油没有的话用食用油也可以鸡汤没有的...
-
简易西式套餐的做法和图解,简易西式套餐怎么做更好吃
吃西餐何必非要上餐厅!家中自备红酒音乐鲜花,加上这份简单易上手的西餐组合,就能约上你心目的那个她/他,相对而坐。。。。。(#^.^#),开始你的浪漫之旅。菜单:开胃菜蔬菜色拉;主食牛排(可搭配煎蛋);汤蘑菇浓汤。这组菜单个人觉得是最基础简单的西餐组合,希望能抛砖引玉,能...
-
浪漫料理-托斯卡纳三文鱼的详细做法,浪漫料理-托斯卡纳三文鱼做法技巧
就突然很馋奶香奶香的三文鱼,发现没有店在卖,那就自己干起来吧!用料三文鱼1块中番茄2个菠菜2把口菇2个洋葱半个蒜3瓣橄榄油适量黄油适量淡奶油100克白葡萄酒适量莳萝适量迷迭香适量帕玛森大量黑胡椒适量盐适量浪漫料理-托斯卡纳三文鱼的做法用厨房纸吸干三文鱼水...
相关文章
- 煎牛排(西冷)的做法和图解,煎牛排(西冷)怎么做更好吃
- 香煎牛排(西冷牛排)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 香煎M9+澳洲纯血和牛西冷牛排(视频)的详细做法,香煎M9+澳洲纯血和牛西冷牛排(视频)做法技巧
- 香煎澳洲M9和牛西冷牛排的详细做法,香煎澳洲M9和牛西冷牛排做法技巧
- 牛肉系列7—煎牛排(西冷与牛小排)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 铸铁锅煎18mm澳洲和牛M5西冷牛排的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 煎西冷牛排食谱做法大全,超简单的煎西冷牛排做法步骤
- 西冷牛排食谱做法大全,超简单的西冷牛排做法步骤
- 煎牛扒:澳洲和牛西冷的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 香煎澳洲M5和牛 西冷牛排的烹饪做法,大厨教你详细做法