美味佳肴馆香煎肉蓉蛋甫
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用料
| 瘦肉 | 100g |
| 蛋 | 3个 |
| 葱 | 2根 |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 少许 |
香煎肉蓉蛋甫的做法
瘦肉剁蓉，用碗盛起，鸡蛋打进去。加入盐，酱油，葱花，往同一方向均匀捣拌。
热锅加入油，倒进已捣伴好的蛋液。小火慢煎，直至两面金黄，盛起装碟！
小贴士
一定要小火慢煎，否则肉蓉熟不透。蛋甫虽香，但不可给宝宝多吃，容易上火哦！
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