大葱胡萝卜煎鹅蛋
煎2.67W
鹅蛋,因为鹅蛋有一种叫卵磷脂的物质,能帮助消化,还富含丰富的蛋白质,比鸡蛋的鸭蛋要高出许多倍。还能去胎毒,大葱胡萝卜煎鹅蛋,菜也有了,方便简单好吃。
用料
鹅蛋 | |
大葱、胡萝卜、虾皮 | |
盐 |
大葱胡萝卜煎鹅蛋的做法
二个鹅蛋,打入碗里加入半根擦细丝的胡萝卜、一棵大葱花、虾皮、盐搅勻;
坐锅放油(多一点),放入搅勻的蛋液,翻炒至熟起锅装盘即可。
小贴士
鸡蛋也可以用此方法做。
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