美味佳肴馆

蕉叶怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的蕉叶精选专题是专门提供蕉叶的相关精彩内容的地方,这里的蕉叶相关内容,小编都精心编辑,精选优质蕉叶的相关知识,分享一些蕉叶方面的经验知识。

  • 南姜蕉叶盐烤鱼的做法和图解,南姜蕉叶盐烤鱼怎么做更好吃

    南姜蕉叶盐烤鱼

    用料海鲳1条(约300克)蕉叶1张南姜(沙姜)一块海盐适量生抽5克食用油5克柠檬1/2个小米椒薄荷叶(可选)少许南姜蕉叶盐烤鱼的做法准备好原料,海鲳去掉鱼鳃、内脏,在鱼身上划上几刀备用把沙姜洗净,用木锤锤碎备用锤碎的南姜塞进鱼肚...

  • 景颇蕉叶炭火包烧肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    景颇蕉叶炭火包烧肉

    用料猪肉沫200g莲藕100g调味料盐、花椒粉、胡椒粉、草果粉、生抽、色拉油、大芫荽、小米辣、姜末、蒜末、芭蕉叶若干景颇蕉叶炭火包烧肉的做法肉末、莲藕分别剁碎;加以上调料搅拌均匀;将搅拌好的肉馅放芭蕉叶包裹成长条...

  • 如何做蕉叶糯米糍好吃 蕉叶糯米糍烹饪方法大全

    蕉叶糯米糍

    妈妈的味道小时候最喜欢妈妈包的蕉叶糯米糍,一次可以吃几个,现在长大了,嫁人了,妈妈不在身边,每当想吃就只可以自己动手丰衣足食了!用料糯米粉750克粘米粉250克花生250克黑芝麻250克红糖50克蕉叶自家种的蕉叶糯米糍的做法炒...

  • 传统蕉叶咸香茶果的做法和图解,传统蕉叶咸香茶果怎么做更好吃

    传统蕉叶咸香茶果

    传统口味,每一啖都充满儿时与妈妈一起做茶果的回忆!用料糯米粉500克水450克蕉叶20片食油30克半肥猪肉200克萝白干70克虾米25克大瑶柱2粒(个人喜好)干冬菇6~8小朵小葱4根(葱花)调味料:盐酱油糖酒传统蕉叶咸香茶果的做法1、提前...

  • 炸煎饼果子薄脆低粉版本(安徽蕉叶、煎饼果子薄脆)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炸煎饼果子薄脆低粉版本(安徽蕉叶、煎饼果子薄脆)

    作为安徽人喜欢吃煎饼,这次尝试用低粉、鸡蛋、黄油、牛奶、盐,虽然用的低粉,但鸡蛋和盐保证了面粉具有一定的筋性,这个炸出来是软脆软脆的。面粉的量不给了,两个鸡蛋看能加多少面粉,慢慢调,面团硬些,面粉多了可适量加牛奶。用...

  • 香煎蕉叶糍粑(就是家里娘亲的味道)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香煎蕉叶糍粑(就是家里娘亲的味道)

    离开家以后,会三两个月才回家一次,有时候会很想念娘亲做过的食物,比如那小时候自家做的生榨米粉,比如这个蕉叶糍粑。曾有一段时间疯狂想吃,一度到处找蕉叶想自己做,最后还是回到家里,打包来了香蕉叶,和小伙伴一起实践。有的味...

  • 蕉叶包粽子(蛋黄肉粽)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蕉叶包粽子(蛋黄肉粽)

    蕉叶包的粽子,主要是更新之前问如何包粽子的手法用料蕉叶每只两片糯米1250克五花肉1000克咸蛋黄10个盐5克五香粉一勺红豆200克绿豆150克碱水3汤匙蕉叶包粽子(蛋黄肉粽)的做法蕉叶煮冷水下锅煮15分钟,煮好沥干水分备用。(自...

  • 咖喱牛腩(别看我丑,吃过的朋友都说蕉叶第一,我第二)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咖喱牛腩(别看我丑,吃过的朋友都说蕉叶第一,我第二)

    最爱咖喱,只要饭店有咖喱,我一定会点,绝大部分店的咖喱都比较稀,偏咸,味道缺了香浓~~我喜欢蕉叶、亚洲土地的咖喱~~我自己做的也不错~~朋友们品尝过的都赞不绝口~用料牛腩一大块洋葱1个土豆2大个胡萝卜1大根椰浆适量淡黄油一小块...

  • 南洋蕉叶烤鱼“乌达”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    南洋蕉叶烤鱼“乌达”

    乌达(Otak-otak)是我最爱的新马小吃之一。乌达做了几次,调整出这个食谱,现吃、配椰浆饭,或夹入面包里,都十分美味。香气扑鼻的乌达为马来文音译“Otak”,意指“脑”,取其口感柔软、湿嫩如脑吧。除了鱼肉乌达,还有虾仁乌达呢...

  • (含视频)广东蕉叶灰棕   (碱水粽)的详细做法,(含视频)广东蕉叶灰棕   (碱水粽)做法技巧

    (含视频)广东蕉叶灰棕 (碱水粽)

    第一次用手机录视频,也不知该如果操作,偏偏外面又下着特大码的龙舟雨,开灯了光线还是很暗,所以出来的效果不好请见谅!🙏☞广东省内每个市、镇、村都有各自不同的粽子裹法、不同的用料、味道也各异,所以“广式”不能一概而...

  • 蕉叶银耳虾球的做法和图解,蕉叶银耳虾球怎么做更好吃

    蕉叶银耳虾球

    用料(食材)虾仁500克银耳1朵蕉叶一张枸杞10颗盐2克生抽10克鲍汁5克油5克姜蓉蒜蓉适量干淀粉10克蕉叶银耳虾球的做法银耳提前泡发,最好用温水彻底泡发,再小心地摘成一朵朵小花,把根部的黄色部分切掉,放入炒锅中净炒至干水,...

  • (含视频)广东蕉叶咸粽的详细做法,(含视频)广东蕉叶咸粽做法技巧

    (含视频)广东蕉叶咸粽

    不懂怎样录个好视频,录得不好请见谅!🙏👉说明一下,广东每个市、镇、村都有自己的粽子特色与味道和不同裏法,所以这个“广式”不能一概而论,而我们村的咸棕特色就是用蕉叶裹的咸甜味的今日和嫲嫲裹了些灰粽,晚上再裹咸粽,等...

  • 孜然蕉叶儿食谱做法大全,超简单的孜然蕉叶儿做法步骤

    孜然蕉叶儿

    蕉叶儿是小时候最喜欢吃的,可甜可咸。一口咬下去,芝麻香在口中爆开,想想就会流口水😋😋用料中筋面粉200克鸡蛋1个玉米油10克黑/白芝麻15克水适量孜然粒5克盐4-5克孜然蕉叶儿的做法面粉、鸡蛋、盐、芝麻粒、孜然粒、玉米...

  • 广式小榄蕉叶粽子的做法和图解,广式小榄蕉叶粽子怎么做更好吃

    广式小榄蕉叶粽子

    手残星人学无数次都包不好的粽叶粽子,在来到中山小榄遇到用大蕉叶包裹的粽子得以解决,蕉叶粽子吃起来独有风味,很喜欢不喜欢吃太棉烂的粽子,糯米是没有隔夜浸泡的,粽子大概6-8两一个,需要煮的时间比较长,但是想到有美味的粽...

  • 蕉叶咸味茶果的做法和图解,蕉叶咸味茶果怎么做更好吃

    蕉叶咸味茶果

    这次做的是咸味,跟之前的甜味有所不同,吃起来香而不腻.用料干虾仁熟花生仁糯米粉500克芭蕉叶香菇瑶柱盐糖生抽热水适量蕉叶咸味茶果的做法热油爆炒香菇加浸软蒸熟的瑶柱和虾仁炒香最后拌入熟花生碎新鲜的蕉叶洗净,分...

  • 蕉叶食谱做法大全,超简单的蕉叶做法步骤

    蕉叶

    过年必备(拍照技术有限,凑合看吧✺◟😄◞✺)用料面粉500克糖适量水300克黑芝麻适量食用油适量蕉叶的做法面粉➕糖(也可以做咸味)黑芝麻、水,搅成絮状,➕食用油,揉成光滑面团,擀成光滑面片,切成如图所示。锅中➕油,油热放入锅中。...

  • 蕉叶糍(香菇瘦肉馅)(内附咸甜两种馅料做法,甜馅为花生芝麻馅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蕉叶糍(香菇瘦肉馅)(内附咸甜两种馅料做法,甜馅为花生芝麻馅)

    时间关系,这次只做了咸馅的。所以甜馅的就没有图片啦,不过会在下面附有制作方法。用料糯米粉300克瘦肉200克香蕉叶1张香菇5朵盐2克糖1克鸡精1克生抽1汤勺酒1汤勺淀粉0.5汤勺食用油适量香油0.5汤勺花生200克芝麻100克白...

  • 广西蕉叶糍粑的做法和图解,广西蕉叶糍粑怎么做更好吃

    广西蕉叶糍粑

    玉林本地的糍粑,之前参考别的厨友,然后根据自己的调整方法,临时想记录的,怕忘了,给自己看。原方子在这我用的是生熟面团方法。我做比较小,你们可以看看图,做了13个。我建议用浅色红糖或黄糖,我发现颜色深的红糖或黑糖,放多会有...

  • 蕉叶糍食谱做法大全,超简单的蕉叶糍做法步骤

    蕉叶糍

    记录菜谱!端午节不仅有粽子还有蕉叶糍软糯清香,甜而不腻,真好吃!每年端午节广东客家人都会做这道传统小吃比粽子简单,不油腻,易消化尤其是老人更喜欢吃芭蕉糍蕉叶糍,顾名思义用芭蕉叶包裹也可以用粽叶端午节粽子的主要食材是...

  • 眉豆艾团--本土特色蕉叶蒸眉豆团的烹饪做法,大厨教你详细做法

    眉豆艾团--本土特色蕉叶蒸眉豆团

    我们这的团不是一个个的蒸,而是一排排的,而且最重要的是一定要用蕉叶蒸,不然就不是我们这的传统本土特色了,当然少不了蕉叶裹的棕子。园子里种了几棵大蕉,很方便。眉豆团是咸的,要用烧酒姜汁炒过,去腥也是调味,和蕉叶一起蒸味...

  • 蕉叶烤鱼食谱做法大全,超简单的蕉叶烤鱼做法步骤

    蕉叶烤鱼

    用料沙姜南疆辣椒虾膏鱼露金不换隔美丽红葱蒜头糖巴浪鱼香蕉叶蕉叶烤鱼的做法巴浪剥肉去骨辣椒去籽,与其他材料(除金不换)混合搞碎,加调味所有材料混合腌制半天放入洗好的蕉叶入锅煎小贴士辣椒按个人口味添加...

  • 蕉叶粽子食谱做法大全,超简单的蕉叶粽子做法步骤

    蕉叶粽子

    买不到粽叶,买了蕉叶自己调整加工一样一样能包出粽子用料蕉叶西米红豆馅麻绳油水细砂糖蕉叶粽子的做法处理蕉叶:两面洗干净,剪去老梗,撕成需要的大小(撕得宽更适合包大个头的粽子)。平底锅烧开水,叶子放进去焯水。焯完沥干西...

  • 蕉叶木薯糕食谱做法大全,超简单的蕉叶木薯糕做法步骤

    蕉叶木薯糕

    最原始最传统的木薯糕,小时候经常吃的是外婆亲手制做的,长大后要吃到新鲜的木薯很难有了,这个原食材还是要感谢舅舅在老家种植一些我才有口福吃到,现在我就按照妈妈告诉我的做法,亲手制作我最喜欢也最想吃的糕点。用料木薯...

  • 传统蕉叶焦糖年糕的做法和图解,传统蕉叶焦糖年糕怎么做更好吃

    传统蕉叶焦糖年糕

    每年都做蕉叶椰奶年糕,今年做焦糖年糕。做法简单又好吃。蕉叶飘香和焦糖香味的结合真的一级棒。我做了食谱的2份,份了一些给邻居和朋友。他们都记得很好吃,尤其荷兰朋友超爱吃年糕😅这算不算是将中华文化发扬光大呢?!用料...

  • 蕉叶腊肠饭食谱做法大全,超简单的蕉叶腊肠饭做法步骤

    蕉叶腊肠饭

    树很常见,但拿芭蕉叶来做菜却不多,其实,在东南亚一带,包括中国的西双版纳,以芭蕉叶入菜的情况很常见,蒸鱼炊饭,既可以代替器皿,也为食物增添一抹清香,如同江南常见的荷叶一般。我这道饭算是荷叶饭的芭蕉叶版本吧,身边最时令的新...

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