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煎肉饼子

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煎肉饼子的做法步骤图,煎肉饼子怎么做好吃

2个鸡蛋+4两🐷肉沫可以煎大概如图12个左右肉饼子,很好吃!只是我图片背光照的不是很漂亮,自己动手试一试就知道了!

用料  

肉末-🐷前夹方 4两左右
适量
味精 调味小勺1勺
花椒粉 调味小勺1勺
胡椒粉 调味小勺1勺
葱姜蒜 各2瓣切颗粒,葱适量
1勺
豆瓣水 1勺
鸡蛋 2个
食用油 适量

煎肉饼子的做法  

  1. 1.如图肉饼子备4两左右肉沫加佐料放置15分钟入味

    煎肉饼子的做法步骤图,煎肉饼子怎么做好吃 第2张
  2. 2.大概有如图5筷子大小肉沫放入碗中,并且加入2个鸡蛋,搅拌均匀放两分钟。

    煎肉饼子的做法步骤图,煎肉饼子怎么做好吃 第3张
  3. 3.搅拌好的肉沫如图中成糊状样

    煎肉饼子的做法步骤图,煎肉饼子怎么做好吃 第4张
  4. 4.中🔥加食用油适量至6成熟-比炒菜多,用勺子装调好的肉沫分多次下锅煎至两面黄就可以准备起锅!

    勺子不满一勺子就可以做如图大小一个,我用的是电煲盛饭那个大勺子半勺子不到!

    煎肉饼子的做法步骤图,煎肉饼子怎么做好吃 第5张
  5. 5.成品!全是肉,很香的!

    煎肉饼子的做法步骤图,煎肉饼子怎么做好吃 第6张