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田螺姑娘的干煎大虾

1.82W
田螺姑娘的干煎大虾的做法步骤图

用料  

1斤
生抽 少量
鱼露 少量
少量
蜂蜜 少量
生姜 少量
少量

田螺姑娘的干煎大虾的做法  

  1. 虾去胃、肠线、虾须,剪开虾背,纸巾吸干水,可以把虾头去掉炸虾油

  2. 生抽 鱼露 料酒 蜂蜜 姜片五片腌虾15分钟以上

  3. 热锅烧到冒烟,倒多油烧10秒,倒虾煎1分钟

  4. 虾翻面,倒入蒜蓉姜蓉,再煎一分钟

小贴士

生抽鱼露不要放多

标签:田螺 姑娘 大虾