蛋煎泡菜金枪鱼饭团
煎1.68W
基本无技术含量的一道美味小食~
用料
鸡蛋 | 2只 |
金枪鱼罐头 | 1/3盒 |
泡菜 | 比金枪鱼略多 |
香油 | |
饭 | |
糖 | 一点 |
蛋煎泡菜金枪鱼饭团的做法
泡菜切碎,加香油炒香,加入金枪鱼,及一点点糖
炒好的内料盛出,待饭稍凉之后,取手掌心大小的饭将泡菜金枪鱼料包入饭团内(手上沾点水防止饭粘手)反复捏实饭团
鸡蛋加盐打散,饭团精致一会儿放入蛋液内
热锅,少放一层油,下饭团煎成金黄色即可
小贴士
饭团一定要捏紧实,不然下锅煎很容易会散开
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