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鸡蛋卤汤面

卤2.66W

鸡蛋卤汤面的做法步骤图，鸡蛋卤汤面怎么做好吃

秋冬的季节，空露露的肠胃最适合来一碗热汤面，来舒适自己的身心！

用料

面条	1份
盐	适量
酱油	1勺
鸡蛋	1个
生菜	适量
油麦菜	适量
菠菜	适量把
西红柿	半个
胡萝卜丁	10克
金针菇	适量
白糖	1勺
耗油	半勺
葱花	少许

鸡蛋卤汤面的做法

面条可以自己擀，我这里也是买的市场，现做的宽面条，放水里煮熟捞出过凉水，备用
锅中放油，放入葱花，胡萝卜丁爆香，加入金针菇，炒一会儿放入凉水，加入盐，酱油，白糖，蚝油，水开之后放入喜欢吃的蔬菜，汤料就做好了
锅中放油，煎一个蛋。之后捞出面条，放到碗中加入汤料，加入鸡蛋，放入自己喜欢吃的，其他调料也可以放入一些葱花香菜都可以，这样美味的汤面就做好了

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