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扁豆焖面(无葱姜蒜)

2.77W
扁豆焖面(无葱姜蒜)的做法步骤图

用料  

豆角
里脊肉
生抽
肉汤(或无)
清水
食用油(大油)
花椒油

扁豆面(无葱姜蒜)的做法  

  1. 豆角洗净去柴,掰寸断

    扁豆焖面(无葱姜蒜)的做法步骤图 第2张
  2. 这是蒸面,三块钱的够两人吃的

    扁豆焖面(无葱姜蒜)的做法步骤图 第3张
  3. 里脊肉切丝生抽腌一下

    扁豆焖面(无葱姜蒜)的做法步骤图 第4张
  4. 大油化开豆角入锅煸炒至变色,倒入肉丝,翻炒

    扁豆焖面(无葱姜蒜)的做法步骤图 第5张
  5. 肉丝熟后放肉汤一大汤勺,清水没过菜,待水开

    扁豆焖面(无葱姜蒜)的做法步骤图 第6张
  6. 放入蒸面,盖锅盖

    扁豆焖面(无葱姜蒜)的做法步骤图 第7张
  7. 三五分钟汤将要耗干的时候,拌匀菜和面,关火,倒入少许花椒油拌匀

    扁豆焖面(无葱姜蒜)的做法步骤图 第8张

小贴士

家里炖肉炖排骨的汤留着做菜味道好又不用调味