美味佳肴馆红烧茄子（无葱姜蒜）
红烧3.26W
自用 备忘
用料
| 茄子 | 1个 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 盐 | 少许 |
| 白糖 | 3克 |
| 酱油 | 多 |
红烧茄子（无葱姜蒜）的做法
茄子洗净 去蒂 不削皮 切条
在茄子上撒少许盐杀水（多了容易咸） 裹上淀粉
下热油锅炸 撒少许白糖 粘锅之前取出
另开锅 锅中倒入热水 酱油 和刚刚炸好的茄子 煮一会 闷一会 出锅
![简单又好吃的红烧鲳鱼的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "简单又好吃的红烧鲳鱼的烹饪做法，大厨教你详细做法")
简单又好吃的红烧鲳鱼的烹饪做法，大厨教你详细做法
一家人都喜欢吃红烧鲳鱼，没有乱刺，适合孩子吃，超市买的比较小的鲳鱼，简单一红烧，一周做好几次都吃不够。用料小鲳鱼2条葱几段姜4-5片料酒4勺老抽1勺生抽4勺盐2克冰糖4粒花椒一捏八角2个小茴香一捏桂皮3-4块孜然一捏香叶3-4片麻椒一捏香菜1根简单又好吃的红烧鲳鱼的...
![秘制红烧肉（软糯不腻，入口即化）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "秘制红烧肉（软糯不腻，入口即化）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
秘制红烧肉（软糯不腻，入口即化）的烹饪做法，大厨教你详细做法
红烧肉是一道很常见的大众菜肴，经常出现在大家的餐桌上，各大菜系也都有自己特色的红烧肉。说到红烧肉，很多人的第一反应就是热量高，非常的油腻，但事实上红烧肉做得好是油而不腻的，不过红烧肉热量高倒是真的，因此吃完红烧肉之后，还是要多运动一下，消耗消耗热量。相信很多...
![独家酱料之干掉三大碗米饭的红烧牛肉的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "独家酱料之干掉三大碗米饭的红烧牛肉的烹饪做法，大厨教你详细做法")
独家酱料之干掉三大碗米饭的红烧牛肉的烹饪做法，大厨教你详细做法
宅家的时候，怎可不大餐一顿犒劳自己？来，来，来，一起烧牛肉，这个烹饪方法最大的优点就是汤汁浓郁，牛肉软烂，最大的缺点是啥呢？太好吃了，对，太好吃，要吃三大碗饭的那种，汤汁和饭的完美融合，饭中有汤，汤中有饭，真的好美味。烧了一锅没吃完，于是有了汤泡饭，原汤牛肉面，方法真的很简单，关...
![排骨炖土豆，红烧排骨，土豆烧排骨—简单细致易学，超级成功的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "排骨炖土豆，红烧排骨，土豆烧排骨—简单细致易学，超级成功的烹饪做法，大厨教你详细做法")
排骨炖土豆，红烧排骨，土豆烧排骨—简单细致易学，超级成功的烹饪做法，大厨教你详细做法
食肉者的必备之作！东北菜的灵魂之作！用料排骨750克（根据自己用量来）土豆2个（根据自己用量来）料酒1小勺八角1个桂皮1小块冰糖4颗（看喜欢不喜欢吃甜，可以多放，也可以不放）葱段，姜片，蒜片适量红烧酱油适量盐适量排骨炖土豆，红烧排骨，土豆烧排骨—简单细致易学，超级成功的做法准备...
