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焖茄子_家常菜

2.1W
焖茄子 家常菜的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

茄子 三个
1瓣
辣椒 2个
少许
生抽 适量
耗油 少许

茄子_家常菜的做法  

  1. 蒜切末,茄子切条,辣椒切碎。

  2. 锅中加油,加蒜末,辣椒爆香,加入茄子🍆,翻炒,加入生抽,加食材1/2的水,盖锅盖焖10min

  3. 加盐,加耗油,大火收汁。出锅。

小贴士

不喜欢吃辣的可以不加辣椒