滋味的萝卜焖牛腩

老妈不在家而老公想吃焖牛腩。这不就结了。我来吧。
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用料  

滋味的萝卜焖牛腩的做法  

1. 牛腩洗净，焯水后切块。

2. 往砂锅中加入油，姜蒜爆香，然后加入牛腩爆香后加入柱侯酱。拌匀后加水至没过牛腩。盖过炖煮。滚开后转小火，加入腐乳同煮。中小火煮至收水。

3. 萝卜切滚刀块。加入与焖好的牛腩。同煮至萝卜熟透变色。

4. 加入切段的大蒜拌匀即可关火。