美味潮式牛腩焖萝卜

两个人的午餐

用料  

美味潮式牛腩焖萝卜的做法  

1. 牛腩、生姜、料酒冷水下锅，水沸牛腩捞起洗净。

2. 加入以上配料炒香后加牛腩，翻炒，再加沙茶酱和糖、盐。
   加白萝卜,翻炒。
   加点热水焖煮一下，转入高压锅压20分钟。
   完成

小贴士

姜建议用南姜。