整个土豆焖饭
焖8.56K
时间:约40-60分钟
难度:零厨艺✌️
份量:4人份
用料
土豆 | 50g |
鲜香菇 | 80g |
腊肠 | 70g |
玉米粒 | 80g |
胡萝卜 | 100g |
大米 | 300g |
水 | 310g |
盐 | 3g |
蚝油 | 15g |
生抽 | 20g |
香油 | 10g |
白胡椒粉 | 根据自身口味添加 |
葱绿 | 10g |
大米洗净加入电饭煲内胆,加入盐、生抽、蚝油和白胡椒粉,搅拌均匀,摊平。
依次铺上香菇、腊肠、胡萝卜和玉米粒,正中间放一个中号土豆,加清水,开煮饭模式,如果有精煮就用精煮模式。
煮饭结束后,淋入香油,用铲子把土豆捣碎,把锅里的蔬菜和米饭拌匀,最后撒上葱花就好。
小贴士
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