少油木耳土豆胡萝卜香肠焖饭
焖2.01W
用料
香肠 | 一根 |
胡萝卜 | 半根 |
土豆 | 一个 |
木耳 | 适量 |
大蒜 | 一瓣 |
小葱 | 半颗 |
米饭 | 200g |
酱油 | 1汤匙 |
酱 | 2汤匙 |
耗油 | 半汤匙 |
少油木耳土豆胡萝卜香肠焖饭的文章" target="_blank" >焖饭的做法
土豆、胡萝卜切小块,木耳提前泡发,然后这三种开水焯一下
腊肠切片,蒜切末,葱切成葱花, 和焯好的食材混合,加入各种调料,各种口味的酱都可以添加,在这里我添加了一些肥牛火锅底料
和淘好米混合,加入适量开水,喜欢软的可以稍微加水多一点,按下电饭煲开始煮饭,跳档即可
配合水煮西蓝花不油腻,香肠的油会在焖饭过程中随着温度增高而出来,比较香。自己喜欢吃的食材都可以往里添加,但要记得开水焯一下,免得电饭煲跳档部分食材不熟(∩_∩)
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