家常焖牛尾巴

主要是我觉得做法简单，味道同样很好吃！

用料  

家常焖牛尾巴的做法  

1. 我们把剁好的牛尾巴放进高压锅里，加入水姜片，压15到20分钟，压熟后沥干水备用

2. 准备大葱段，姜片，泡辣椒，黄豆提前煮熟备用（用红腰豆其实味道更好）

3. 锅里放油，放入姜片大葱段，泡椒炒出味放入牛尾，爆炒出香味

4. 闻着特别香，那个泡椒的味道，然后放入黄豆，加一些水，不需要淹没过牛尾，然后放入生抽，蚝油，盐鸡精，中火焖一会，时间自己看一下，根据方的水来看

5. 最后出锅了，满满的牛尾胶感，真的好吃，喜欢的自行尝试一下吧