一人年夜大餐之油焖大虾
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快过年了。假如你不回家,一个人如何优雅的吃出年夜饭的感觉,小味教你做一顿一人年夜大餐~
用料
大虾 | 15只 |
番茄酱 | 适量 |
葱 | 3、4段 |
姜 | 3、4片 |
白糖 | 1-2勺 |
盐 | 1勺 |
料酒 | 2勺 |
一人年夜大餐之油焖大虾的做法
姜切片,葱切段备用。
开火倒油,将处理好的虾放入热油中,稍微煎制。
放入番茄酱,翻炒。
放入料酒。
放入葱段、姜片。
放适量盐和白糖,翻炒均匀。
倒入少许水,盖上锅盖焖几分钟至汤汁浓稠即可。
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