美味佳肴馆

位置:首页 > 美食烹饪 > 

“高芋芋版”鸡蛋焖面

6.78K
“高芋芋版”鸡蛋焖面的做法步骤图

用料  

鸡蛋 4个
蒜末 4瓣
西红柿 2个
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
白胡椒粉 1勺
1勺
鸡精 半勺
1勺
1勺
2勺

“高芋芋版”鸡蛋面的做法  

  1. 热锅热油,把鸡蛋煎熟,盛出来备用。所有调料搅拌均匀备用。

  2. 热锅凉油,蒜末爆香,加入西红柿,小火炒出汤汁,倒入料汁,放入鸡蛋,加水没过食材

  3. 水开,盛出一碗汤,面条平铺在锅上,淋上汤汁,小火焖10分钟。