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清拌牛肉怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的清拌牛肉精选专题是专门提供清拌牛肉的相关精彩内容的地方,这里的清拌牛肉相关内容,小编都精心编辑,精选优质清拌牛肉的相关知识,分享一些清拌牛肉方面的经验知识。

  • 清拌牛肉食谱做法大全,超简单的清拌牛肉做法步骤

    清拌牛肉

    武松拿起碗。一饮而尽。叫道:“这酒好生有气力”主人家,有饱肚的买些吃酒?”酒家道:“只有熟牛肉。”武松道:“好的切二三斤来吃。”酒店家去里面切出二斤熟牛肉,做一大盘子将来,放在武松面前。随即再筛一碗酒。武松吃了道:“...

  • 清水(卤)煮牛肉凉拌牛肉做法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清水(卤)煮牛肉凉拌牛肉做法

    大料卤的牛肉吃多几次很腻,个人喜欢清水煮,牛肉味更清香,不会有浓郁的酱料味道,早餐切几片加到面条里太好吃啦!炖牛肉的汤汁做牛肉面很赞,一点不浪费,你们试试吧用料牛腱子两只姜三块料酒适量葱一小把清水(卤)煮牛肉凉拌牛肉做...

  • 清爽吃肉【凉拌手撕鸡

    清爽吃肉【凉拌手撕鸡】

    夏天虽然过去了,天气却依旧炎热,很多时候没有胃口吃饭,来试试这道凉拌手撕鸡。清爽吃肉,不油腻。用料鸡腿3只蒜5瓣蚝油1勺生抽2勺盐适量洋葱半个辣椒粉1勺花椒粉1勺葱2根姜6片花椒6粒大料2颗清爽吃肉【凉拌手撕鸡】的做法...

  • 清汤牛肉食谱做法大全,超简单的清汤牛肉做法步骤

    清汤牛肉

    清汤牛肉,汤清的秘密原来是……用料澳洲牛腩筋1000克姜5片洋葱1/4个八角1个花椒8粒啤酒1罐水1200克清汤牛肉的做法牛腩筋切小块,浸泡1小时,焯水,焯水一定要全面、彻底,然后清洗干净,然后再浸泡15分钟换水煮,这是能确保牛肉汤...

  • 牛肉拌菠菜凉面,夏天里清清爽爽的一碗面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛肉拌菠菜凉面,夏天里清清爽爽的一碗面

    用料面粉600克菠菜汁210克盐少许酱牛肉1块西红柿2个黄瓜1根大蒜5瓣酱油1勺醋2勺凉白开适量糖少许牛肉拌菠菜凉面,夏天里清清爽爽的一碗面的做法面粉和加入少许盐的菠菜汁倒入面条机,用面条机做成细面条。大蒜做成蒜泥,加...

  • 拌牛肉食谱做法大全,超简单的拌牛肉做法步骤

    拌牛肉

    好吃好吃好吃好吃!用料牛肉适量香菜适量蒜末适量小米辣适量白芝麻适量拌牛肉的做法准备好牛肉和香菜牛肉切好片盐、生抽、胡椒粉、料酒、淀粉(少许)抓一抓然后在面上倒一层薄薄的油稍微腌一会冷静冷静准备好蒜末、小米辣...

  • 如何做清香牛肉好吃 清香牛肉烹饪方法大全

    清香牛肉

    用料牛肉2斤大葱2根姜2块盐8-9盐匙料酒2汤勺生抽1汤勺清香牛肉的做法将牛肉洗净,在冷水中泡20min(视情况可泡久一点,泡至几乎没有血水),然后切成比麻将略大的肉块将葱切成段,姜切成片将葱段和姜片铺到高压锅最底层,然后放入...

  • 清汆牛肉(也可做蒜香清汆牛肉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清汆牛肉(也可做蒜香清汆牛肉)

    做法来自《吃点儿好的》用料牛肉小苏打料酒淀粉酸菜(北方酸大白菜)大蒜清汆牛肉(也可做蒜香清汆牛肉)的做法横切牛肉切片,加点儿小苏打和料酒,兑点水淀粉挂点薄粉糊。油锅酸菜和蒜末炒香,加水煮成金汤,筷子捞出酸菜装盆,浇一半...

  • 夏天清爽滑嫩的凉拌牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夏天清爽滑嫩的凉拌牛肉

    用料牛肉克香菜根白糖克生抽陈醋夏天清爽滑嫩的凉拌牛肉的做法1、牛肉切片,稍微薄一点,比较容易入味。加酒,胡椒粉,生抽,耗油,糖,盐,油腌制2小时以上,最好冷藏过夜。(也可以直接买腌制好的牛肉片或牛柳、牛排边角料等)2、油锅,放...

  • 清爽冷菜拌牛肉的做法和图解,清爽冷菜拌牛肉怎么做更好吃

    清爽冷菜拌牛肉

    冷菜是国民餐桌上最常见的菜式之一,开胃解腻食材变化万千,像拍黄瓜什么的根本瞧不上眼,今天要教大家的是你学了之后会感觉duang~很炫酷!别人吃了你的凉拌菜之后会觉得,没有想到凉拌菜居然可以这么做!!!在此提醒大家请勿舔屏!用...

  • 牛肉清汤&牛肉汤饭&清汤牛肉面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛肉清汤&牛肉汤饭&清汤牛肉面

    爱汤达人……用料带骨牛肉(牛肋排)600克白萝卜300克姜5片葱2根枸杞20-30粒盐适量黑胡椒粉少许牛肉清汤&牛肉汤饭&清汤牛肉面的做法1、牛肋排骨切块,用冷水洗净,冷水下锅汆水,煮开后盛出,冷水再次洗净,洗去表面的浮沫...

  • 清汆牛肉食谱做法大全,超简单的清汆牛肉做法步骤

    清汆牛肉

    菜谱改编自天天饮食用料牛肉南方酸菜菇葱,姜,花椒,辣椒清汆牛肉的做法牛肉切片,用清水洗去血水,小苏打,料酒,盐入味,再用水淀粉上浆,醒一会菇,酸菜切片切丝,用水炒掉菇的土腥味,酸菜的腌制的杂味。用炒掉的水,接着焯牛肉,去除脏东西...

  • 酸辣清爽的凉拌牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸辣清爽的凉拌牛肉

    夏天总是容易没有胃口,一道开胃的凉拌菜就能解决这个问题。所以,这个夏天,我研究了各种凉拌菜……用料牛肉200克左右炸腐竹卷适量口蘑适量料酒适量生抽适量白糖适量鸡精适量油适量蚝油适量食用醋适量红油辣椒适量,约2勺盐...

  • 清卤牛肉食谱做法大全,超简单的清卤牛肉做法步骤

    清卤牛肉

    用料生抽1勺料酒1勺牛肉400克姜1片清卤牛肉的做法用清水+料酒+姜煮出血水电饭锅煲,放了1勺生抽+1勺老抽+少许五香粉,差不多1小时就好啦!再用炖好的牛肉汤煮了面,撒上芹菜清卤牛肉+牛肉面完美搭配...

  • 清爽香辣 凉拌牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清爽香辣 凉拌牛肉

    用料牛肉300克生抽1勺香菜2根陈醋1勺蒜3瓣小米辣2根调味料多种见步骤少许清爽香辣凉拌牛肉的做法牛肉腌制:加入生抽、花椒粉、生粉和料酒,混匀。准备底料:必须:生抽、陈醋、耗油、花椒油、蒜末、香菜、白糖、鸡精牛肉煮熟...

  • 清蒸牛肉食谱做法大全,超简单的清蒸牛肉做法步骤

    清蒸牛肉

    清蒸牛肉是一道快手小荤菜,平时晚上可以提前腌好牛肉放在冰箱里,第二天下班回来铺在盘里,十几分钟就可以给晚餐添一道高蛋白低脂肪的营养菜品~用料牛肉100克料酒1勺淀粉半勺生抽2勺蚝油半勺油泼辣椒半勺(根据个人喜好调整)...

  • 清爽牛肉拌米粉  <302小厨房>的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清爽牛肉拌米粉 <302小厨房>

    清爽的拌米粉是最适合夏日一道菜品了,简单不费事清爽不油腻~~用料牛肉(牛腱子或里脊)200g米粉200g白洋葱100g薄荷叶20g小西红柿5颗香菜2根小米辣1根料汁柠檬1个椰子糖/白糖2勺生抽1勺鱼露2勺橄榄油/黑麻油1勺清爽牛肉拌...

  • 清炖牛肉食谱做法大全,超简单的清炖牛肉做法步骤

    清炖牛肉

    用料牛腩1000克姜2片葱2小段萝卜一个白胡椒粉2勺料酒1勺清炖牛肉的做法砂锅先煮水,同时把牛腩切块,凉水下锅,加入料酒一勺,葱、姜,水开后煮三分钟,葱姜挑出,用温水冲净砂锅水开,下入牛肉,放两粒八角,两小块桂皮,煮半小时我用的红...

  • 仙姑团清炖牛肉面(清炖牛肉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    仙姑团清炖牛肉面(清炖牛肉)

    好牛好面好易几用料牛肉1000克西红柿1个萝卜半根蘑菇随意挂面香菜+香葱仙姑团清炖牛肉面(清炖牛肉)的做法萝卜切片。菌菇品种随意。淡盐水抓洗干净,冲洗沥水。起锅一汤匙油,煎一片姜,切好的西红柿片(如下)两面煎一下,盛出,按人...

  • 清水牛肉食谱做法大全,超简单的清水牛肉做法步骤

    清水牛肉

    用料牛腱子1000克盐克姜片料酒勺黑胡椒勺大葱1根清水牛肉的做法切成大块,泡血水焯水去腥,料酒,姜片,大葱段,撇去血沫捞出牛肉放入高压锅,加水,放姜片,葱段,胡椒粉和盐,大火压半个小时牛肉切片,调料汁,沾料汁吃,完美!小贴士舀点牛油...

  • 超人气面馆里的牛肉清拌面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超人气面馆里的牛肉清拌面

    用料牛肉清拌面超人气面馆里的牛肉清拌面的做法超人气面馆里的牛肉清拌面特色面馆,每天都有人排队,非常的火爆,到底是什么面条,我们能不能将人家的镇店之宝挖出来呢?就让厨艺网给我们揭秘吧,这个牛肉清拌面,牛肉特别滑嫩,蒜味...

  • 凉拌牛肉-凉拌香菜牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉拌牛肉-凉拌香菜牛肉

    我在做这道菜的时候,孩子一直在喊好香,昨晚是牛肉香,中午是调料香。用料炖料牛腱子3斤八角桂皮香叶花椒适量葱白、姜片适量调料蒸鱼豉油或味极鲜2勺生抽2勺白糖半勺干辣椒1-5个大蒜3瓣凉开水5勺米醋1勺香菜1-5根凉拌牛肉-凉...

  • 香拌清水牛肉的做法和图解,香拌清水牛肉怎么做更好吃

    香拌清水牛肉

    用料牛腱子肉一只(约900克)香酥花生米适量香菜150克生姜一块鲜藤椒、小米椒、蒜头适量食用油、红烧酱油、生抽、白糖适量香拌清水牛肉的做法牛腱肉中间切开凉水浸泡半小时洗净血水备用香菜洗净切三段、姜切片、蒜头拍...

  • 牛肉清汤食谱做法大全,超简单的牛肉清汤做法步骤

    牛肉清汤

    用料牛腩2斤豆蔻2粒辣椒干2个草果1个砂仁2个姜10片牛肉清汤的做法就这些牛肉泡凉水,然后煮开撇去沫,水留着把这些香料干锅炒一下放水煮开滤干备用把牛腩➕烫洗干净的香料➕刚刚煮牛腩的水放入高压锅压20分钟取出切片这...

  • 清炒牛肉食谱做法大全,超简单的清炒牛肉做法步骤

    清炒牛肉

    说起小炒牛肉,真的是一道非常普通的家常菜了,但是别看它简单,也是非常考验厨艺的一道菜,学会这道菜你会感受牛肉的滑嫩,芹菜的脆爽……用料牛肉300克芹菜3根姜3片酱油1勺料酒半勺盐适量生抽适量淀粉适量蚝油半勺清炒牛肉的...